Tavuk bonfile neresi tavuğun? KEMİKSİZ TAM GÖĞÜS (FİLETO) Göğüs kemiğinden kas kısmının düzgün bir şekilde ayrılmasıyla elde edilen, göğüsün tamamının derisi alınmış veya derisiz kısmıdır. Tavuğun en yağlı yeri neresi? N-LIFE HABERLERİ Tavuk butları tavuk göğsünden daha fazla yağ içerir. Yağ vücuda enerji sağlar ve bazı yağda çözünen vitaminlerin emilimini artırır. Tavuk kelebek mi kanat mı? Tavuk kelebeği, bacaklar ve kanatlar etrafındaki kaslarla birlikte sunulan tavuk göğsünden yapılan bir et parçasıdır. Bu kesime “kelebek” denir çünkü bir tavuğun iki tarafının (bacak ve kanat) eklemine benzemektedir. Tavuk göğsü, düşük yağlı ve yüksek proteinli bir et parçasıdır. Tavuğun en faydalı yeri neresidir?…
Yorum Bırak