Etiket: Karsın neyi meşhur yerleri

Kars’ın en meşhur yemeği nedir? Kars mutfağının en meşhur lezzeti Kars Gruyere’dir! Kars’ta ne tatlısı yenir? Umaç, uzun kış aylarının vazgeçilmez tatlısıdır. Un, süt, yağ, şeker ve sudan yapılan un helvasına benzemesine rağmen, içindeki kavrulmuş un parçacıklarıyla damakta farklı bir tat bırakır. Bu tatlı Azerbaycan’da ve Kars’ta da yapılır. Kars’ın neyi meşhur yerleri? Kars’ta gezilecek yerler denildiğinde ilk akla gelenler Ani Harabeleri, Çıldır Gölü, Sarıkamış Kayak Merkezi, Kars Kalesi ve daha birçok turistik mekandır. Kars’ın neyi meşhur kaşar? Kars’ta üretilen kaşar çeşitleri; Nisan kaşarı, taze Kars kaşarı, eski Kars kaşarı, göbek kaşarı, ceviz kaşarı ve et kaşarı. Kars’ın eski ismi…